Unsere Rezepte

Diese Auswahl ist eine Huldigung an das Territorium: jedes Element ist einer typischen Frucht eines Gebiets in Italien gewidmet, oft verbunden mit Schokoladenstücken. Der Contadino (Landwirt), bietet Birnen, Äpfel, Pfirsiche und Aprikosen, alles ausschließlich italienisch, der Birne-Schokolade enthält Williamsbirnen aus Südtirol, der Orange-Schokolade bietet Schalen von Navel Washington Orangen aus Sibari (CS) an. Aus Calabrien kommen die Feigen des Feigen-Schokolade, währenddessen die Kirschen aus Vignola den Kirsche-Schokolade charakterisieren. Aus Diamante (CS) ist das Zitronat des Zitronat-Schokolade und die Aprikosen des Aprikose-Schokolade kommen aus der Region Kampanien. Aus Ciaculli (PA) stammt die Spät-Mandarine, Standort Slow Food®, welche für den gleichnamigen Panettone verwendet wird, während die Marronen für die Marrons Glacés im Piemont wachsen.
Eine unvergleichliche Auswahl, welche sich durch eine gemeinsame Eigenschaft auszeichnet: die Rosinen in allen Produkten wurden einer langen Aufweichzeit unterzogen, welche diesen eine unübertroffene Weichheit und Duft verleihen. Milano, Rum und Schokolade, Erdbeere sind dessen Varianten.

zurück : Panettone

"Weil bei Flamigni die Innovation zuHause ist, aber nur wenn sie die Dinge wirklich verbessert"

ANFRAGEN FÜR PDF-KATALOGE